เตรียมแป้งเปียกหรือ Tangzhong โดยนำแป้งผสมนม คนให้แป้งกระจายตัวดี ตั้งไฟปานกลางค่อนไปทางอ่อน คนตลอดเวลาจนได้อุณหภูมิ 65 C แป้งข้นและขุ่น พักให้เย็นก่อนใช้
2. เตรียมโดว์โดยผสมส่วนผสมทุกอย่างในโถตี รวมทั้งแป้งเปียกที่เย็นแล้ว ใช้หัวตะขอตีด้วยความเร็วต่ำจนส่วนผสมเข้ากันประมาณ 2-3 นาที จากนั้นเพิ่มความเร็วเป็นความเร็วปานกลาง นวดขนมปังจนโดว์เนียน เรียบ และร่อนจากขอบโดว์ ทดสอบด้วยการขึงฟิล์ม หรือ window pane test โดว์ควรยืดได้บางโดยไม่ขาดขาดง่าย ระยะเวลาในการนวดทั้งหมดหนึ่งไม่ได้จับเวลาเลยค่ะ ดูโดว์เป็นหลักนะคะ ใครที่เครื่องวัตต์น้อย พักเครื่องทุก 5 นาที เช็คโดว์ไปด้วยค่ะ ลดโหลดเครื่อง
window pane test
3. ปั้นโดว์เป็นก้อนกลม พรูฟครั้งแรก หรือ bulb fermentation ในอ่างผสมที่ทาไขมันไว้ ปิดพลาสติกแรพไว้ พรูฟประมาณ 1 ชม หรือจนโดว์พองขึ้นเป็น 2 เท่า
4. ชกไล่ลมออกให้หมด ตัดแบ่งเป็น 4 ส่วนเท่าๆกัน แนะนำให้ชั่งน้ำหนักนะคะ ขนมจะได้ออกมาดูสวย pre-shaping ด้วยการ ปั้นเป็นก้อนกลมๆ แล้วพักไว้ประมาณ 15 นาทีก่อนขึ้นรูป หาผ้ามากลุมช่วงพักด้วยนะคะ โดว์จะได้ไม่แห้ง
5. ขึ้นรูปด้วยการใช้ไม้ลูกกลิ้งรีดโดว์ให้เป็นสี่เหลี่ยมตามยาว ความกว้างเท่ากับความกว้างของพิมพ์ จากนั้นม้วนโดว์โดยเริ่มจากด้านที่สั้น ม้วนให้แน่นนะคะ เนื้อขนมจะได้สวย เก็บขอบให้เรียบร้อยแล้วนำไปวางในพิมพ์ที่ทาไขมันแล้ว ขึ้นรูปจนเสร็จ ปิดพลาสติกแรพแล้วพรูฟครั้งสุดท้าย หรือ final fermentation ประมาณ 45-1 ชม หรือจนโดว์ขึ้นเป็น 2 เท่า อย่าพรูฟนานไปนะคะ เนื้อขนมจะไม่สวยและขนมจะไม่ฟูในเตาอบ
6.
ล้อ oz racing ขอบ 15 20
หน้าหลัก
ประเภทสื่อ
แอนิเมชัน
E-BOOK
ข่าว
วิดีโอ
สื่อออนไลน์
Factsheet
อินโฟกราฟิก
เช็ก ชัวร์ แชร์
อย. บริการประชาชน
เช็กเลขผลิตภัณฑ์
เตือนภัยผลิตภัณฑ์สุขภาพผิดกฎหมาย
แจ้งเรื่องร้องเรียน
แบบสอบถาม
แนะนำติชม
เรื่องน่ารู้
GDA
NCDs
Smart Biz
แหล่งรวมความรู้
E-learning
อย. เช็ก ชัวร์ แชร์
LIFESTYLE
Women
Kids
Aging
Men
โครงสร้างเว็บไซต์
ลิงก์เว็บไซต์เก่า
ติดต่อ อย. เข้าสู่ระบบ | หน้าหลัก | Sitemap | ลิงก์เว็บไซต์เก่า
menu
หน้าแรก
ค้นหา
1
2
3
4
5
6
เป็นอีสุกอีใส ทำอย่างไรดี
21/07/2564
โรคอีสุกอีใสเกิดจากการติดเชื้อไวรัสวาริเซลลา ซอสเตอร์ (Varicella Zoster Virus)เป็นเชื้อตัวเดียวกับเชื้อที่ทำให้เกิดงูสวัด เมื่อเป็นแล้วมักมีภูมิคุ้มกันตลอดชีวิตและไม่เป็นซ้ำอีกแต่เ
อ่านต่อ...
ยาลดความดัน กับการไอ
20/07/2564
อาการไอ เป็นการตอบสนองของร่างกายอย่างหนึ่งต่อสิ่งผิดปกติในทางเดินหายใจและเป็นกลไกป้องกันที่สำคัญของร่างกายในการกำจัดเชื้อโรค เสมหะหรือสิ่งแปลกปลอมในทางเดินหายใจ โดยการไอ
มีหลายประ
อย่าสั่งซื้อ! ชุดตรวจ COVID-19 Home Test จากเกาหลี เสี่ยงแปลผลผิดพลาด
พบการโฆษณาเปิดรับพรีออเดอร์ชุดตรวจ COVID-19 Home Test นำเข้าจากประเทศเกาหลี ทางเฟซบุ๊กชื่อ "Ser" @Ser Store Thailand โดยระบุว่า ได้รับการรับรองจากรัฐบาลประเทศเกา
ป้องกันยุงกัด ทำอย่างไร
19/07/2564
ยุง เป็นพาหะที่ก่อให้เกิดโรคหลายโรค เช่น โรคไข้เลือดออก โรคมาลาเรีย โรคเท้าช้าง โรคชิคุนกุนย่า โรคไข้สมองอักเสบ เป็นต้น โดยโรคเหล่านี้ก่อให้เกิดอันตรายถึงชีวิตได้ ดังนั้นเพื่อป้องก
อย.
เครื่องสลัดน้ำมันของทอด50เซน - จีแอลเอส อุปกรณ์ทำอาหาร : Inspired by LnwShop.com
#เครื่องสลัดน้ำมันของทอด50 เซน - ราคาสินค้า 59, 500- ไม่รวมค่าส่ง - โครงสร้างหลักทำจากสแตนเลส ส่วนที่สัมผัสกับของทอดเป็น สแตนเลส - สามารถทำงานได้ต่อเนื่อง - มอเตอร์ 1 แรง - ใช้ไฟฟ้า 1450W 220V/50HZ - ขนาดเครื่อง 35 x 44 x 38 นิ้ว - น้ำหนักเครื่อง 85 กก. - สามารถสลัดน้ำมันออกจากของท อด ของย่าง หรือของที่ต้องการปั่นให้แห ้ง เพจร้าน Kitchen60/ จีแอลเอสรังสิต รังสิตคลองสาม ปทุมธานี Email: โทร.
เครื่องสลัดน้ำ/น้ำมัน - Mtfoodequip
Tel/Fax 02-162-0468, 063 4211300, 089-04801300
พบสินค้า 2 ชิ้น
เครื่องสบัดแยกน้ำแยกกาก
เครื่องสลัดนำ้ / นำ้มัน เป็นแบบรูปแบบของการนำนำ้หรือนำ้มันที่อยู่ในอาหารออกโดยใช้แรงเหวี่ยงที่มีความเร็วสูง ทำให้สามารถลดระยะเวลา ต้นทุน และช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการผลิต โดยกระบวนการนี้ช่วยคงรสชาคของอาหาร ยืดอายุของอาหาร คงความกรอบ และป้องกันการเหมืนหืนสำหรับอาหารถอด
แนะนำเครื่องเหวี่ยงสลัดน้ำมัน ราคาเท่าไหร่? - YouTube
เกษมราษฎร์, แขวงคลองเตย, เขตคลองเตย, กรุงเทพมหานคร 4 วัน ที่ผ่านมา ใน Jobbkk รายงาน
พนักงาน แพ็ค สินค้า – คลัง สินค้า BlingZ Case and Accessories Co Ltd เมืองนนทบุรี, นนทบุรี พนักงานสัญญาจ้าง 1. แพค ตรวจสอบ และจัดเตรียม สินค้า ตามที่ได้รับมอบหมาย 2. งานอื่นๆ ตามที่ได้รับมอบหมาย 3. เวลาทำงาน วันจันทร์. ศุกร์ เวลา 8. 00 – 17. 00 น... 19 วัน ที่ผ่านมา ใน Jobthai รายงาน
พนักงาน Packing ( แพ็ค สินค้า) กรุงเทพมหานคร, กรุงเทพมหานคร อัตรา: 5 เงินเดือน: คุณสมบัติผู้สมัคร: 1. เพศชาย อายุ 20 ปี ขึ้นไป 2. วุฒิ ปวช. ปวส. สาขาที่เกี่ยวข้อง 3. มีประสบการณ์จะพิจารณาเป็นพิเศษ สถานที่ปฏิบัติงาน: จังห 30+ วัน ที่ผ่านมา ใน Jobth รายงาน
พนักงาน แพ็ค สินค้า กรุงเทพมหานคร, กรุงเทพมหานคร. อัตรา: เงินเดือน: สวัสดิการ: O. T. มากกว่า 4, 000 บาท+โบนัสประจำเดือนขั้นต่ำ 500 บาท/เดือน ประกันสังคม พักร้อน 6 วัน/ปี ท่องเที่ยวประจำปี งานเลี้ยงสังสรรค์ทุกปี 30+ วัน ที่ผ่านมา ใน Jobth รายงาน
พนักงาน แพ็ค สินค้า กรุงเทพมหานคร, กรุงเทพมหานคร อัตรา: หลาย เงินเดือน: คุณสมบัติผู้สมัคร: 1. ไม่จำกัดวุฒิการศึกษา 2. มีความขยัน อดทน และมีมนุษยสัมพันธ์ดี และตั้งใจทำงาน สถานที่ปฏิบัติงาน: จังหวัด: กรุงเทพมหาน 30+ วัน ที่ผ่านมา ใน Jobth รายงาน
พนักงานขายประจำร้าน/หน้าร้าน/ แพ็ค สินค้า อะไหล่... เขตลาดพร้าว กรุงเทพมหานคร, กรุงเทพมหานคร *สามารถ WALK IN!
เครื่องสลัดน้ำ สลัดน้ำมัน - Kitchen mall Thailand : Inspired by LnwShop.com
แนะนำเครื่องเหวี่ยงสลัดน้ำมัน ราคาเท่าไหร่? - YouTube
- แนะนำเครื่องเหวี่ยงสลัดน้ำมัน ราคาเท่าไหร่? - YouTube
- Ais line official มะ หมา 2 e
- สาร จับ ใบ แอ ม เว ย์
- The sleep styler ของ ปลอม review
- เครื่อง ซัก ผ้า electrolux ช่อง น้ำยา ปรับ ผ้า นุ่ม ไม่
รหัสสินค้า SKU-00196
13, 500. 00 บาท
ราคาปกติ 15, 000.